北上市内にある 本場の沖縄料理屋さん「みやらび」さんが さくら野百貨店内に お店を出しました。
ときどきランチを食べに行ったり、飲み会もしたりしますが、本場の沖縄料理が食べれて、これがうまい!
私のお勧めは 「軟骨焼き」 と 「サータアンダギー」 です!。
サータアンダギーは、他のお店で出しているものとかなり違います。
こちらが、多分・・本場ものですね!
(なかり味の濃い印象です)
サータアンダギーは、冷蔵庫で1週間経っても、電子レンジで「チン!」 そのあと オーブントースターで「チン!」すると、出来立てのサータアンダギーになり、子供のおやつにぴったりです(^^)。
1週間分・・20個くらいまとめ買いしました・・(^^;)。
是非、さくら野に行くことがありましたら、ランチかお土産にお買い求めください(^^)